Kakicreme mit Butterkeksen
50g Butterkekse | ||
1 Limone | ||
1 Kaki | ||
200ml Sahne | ||
1 Zitrone | ||
Calvados | ||
Kakaopulver | ||
Minzblatt | ||
Zimt | ||
Zucker | ||
Erfasst Am 15.07.99 Von: | Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell,14.07.1999 |
Zubereitung:
Zubereitung: Gezuckerte und geschlagene Sahne mit Zitronenabrieb,
Zitronensaft, Zimt, Calvados und püriertem Kakifruchtfleisch
verrühren und in ein hohes Glas füllen.
Die zerbröselten Butterkekse darüber anrichten, mit Calvados,
Limonenabrieb und Kakaopulver bedecken und mit einem Minzblatt
garnieren.
: Team "Tomate" für nur DM 17.78:
: Rotbarschfilet auf Tomaten-Zwiebel-Sosse
: Kakicreme mit Butterkeksen
:Notizen (**) :
: : Gepostet von: Heinz Thevis
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Aus allen Zutaten wird mit dem Schneebesen kräftig ein Teig geschlagen, der anschliessend in einem kleinen Topf in ein ...
Eier-Käse-Toast
Eier und den sauren Halbrahm gut verrühren. Dann den Käse beifügen und die Masse mit Salz und Pfeffer würzen. Toast ...
Eierkroketten
Die hartgekochten Eier werden in dünne Scheiben geschnitten. Aus Mehl und Butter wird eine helle Mehlschwitze bereitet, ...
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