Bagel mit Gemüse-Tartar

  1lg Möhre; feine Würfel
  0.5sm Kohlrabi; feine Würfel
  0.25 Paprikaschote, rot feine Würfel
  0.25 Paprikaschote, gelb feine Würfel
  0.5sm Zucchini; feine Würfel
  0.25bn Petersilie, glatt; gehackt
  1tb Frischkäse
  1tb Frischkäse mit Kräutern
   Zitronensaft
   Salz
   Cayenne-Pfeffer
  2 Vollkorn-Bagel aufgeschnitten



Zubereitung:
Petersilie mit Käse zu einer glatten Masse verrühren.

Mit Zitronensaft, Salz und Cayenne abschmecken und das Gemüse
unterrühren.

Auf die Bagels verteilen.

Anmerkung (tom): Auf dem Foto sind auch noch Salatblätter zwischen
Füllung und Bagel.


:erfasst: tom



Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen



Unser Rezepte Vorschlag für Sie:

Schlesische Mohnklöße
Es handelt sich durchaus nicht um Klöße, es ist vielmehr eine Schichtspeise. Ein mächtiges und üppiges Dessert, man ...
Schlesische Mohnklöße, "Mokließla", Mohnpielen
(Die Klösse sucht man in diesem Rezept vergebens. Die sehr sättigende Süssspeise heisst nur so. Man ass diese Speise ...
Schlesische Mohnkränze
Mohn mahlen. Butter schaumig rühren. Zucker und Vanillinzucker hinzufügen. Ei unterrühren. Mohn mit Mehl und Salz daz ...


Aktuelle Magazin Beiträge:

Die Grillsaison ist eröffnet

Richtig Grillen

Perfekter Kaffee


Übersicht Beiträge
Magazin Archiv
Neue Rezepte


Meist gelesene Magazin Beiträge:

Brandteig Plätzchen backen Bruscetta Mousse au Chocolat Tortellini Hefeteig Pralinen Creme Brulee Kekse Lasagne Spaghetti Carbonara Tiramisu Zuckerguss Dips Donuts Mayonaise Rouladen Waffelteig Tafelspitz Eierkuchen Königsberger Klopse Gefüllte Paprika Kartoffelsuppe