Kamillenbluetenlikör

  200g Frische Kamillenblueten
  100g Ringelblumenblueten
  1 Zweiglein Pfefferminze
  1 Unbehandelte Zitrone
  2 Unbehandelten Orangen von beiden die Schale
   dünn abgeschält
  180g Hellbrauner Kandiszucker
  1l Birnentresterbranntwein
 
REF:  nach Oskar Marti Umgew. von Rene Gagnaux



Zubereitung:
Alle Zutaten in eine passende Flasche geben. Diese verschliessen, gut
durchschütteln und für vier bis sechs Wochen an die Sonne stellen.

Danach durch einen Filter abseihen und in dekorativen Flaschen
abfüllen. Gut verschlossen kühl lagern.

Gekühlt servieren.



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