Baguette-Pizza
1cn Baguette-Fertigteig aus demKühlregal | ||
Maismehl fürs Blech | ||
Für den Belag:: | 8tb Tomaten passierte mitZwiebeln,Fertigprodukt | |
Salz | ||
Pfeffer schwarz, a.d.M. | ||
100g Paprikasalami dünnaufgeschnitten | ||
12 St Oliven grün, mitPaprika gefüllt | ||
1ts Oregano getrocknet | ||
125g Mozzarella-Käse | ||
4ts Olivenöl kaltgepresstes |
Zubereitung:
Für 2 Personen mal schnell was Leckeres zaubern? hier ist
eine Möglichkeit:
Ofen auf 250 Grad vorheizen, das Blech leicht einmehlen.
Baguette-Teig aus der Dose nehmen und in 4 Stücke teilen. Auf
die doppelte Grösse ausrollen, aufs Blech setzen.
Passierte Tomaten auf den Teigplatten verstreichen, mit Salz
und Pfeffer würzen. Paprikasalami darauflegen.
Acht Oliven der Länge nach halbieren, auf die Wurst legen,
Oregano darüberstreuen.
Mozzarella in dünne Scheiben schneiden. Pizzen mit 1 Tl
Olivenöl beträufeln, dann die Mozzarellascheiben darauflegen.
Zum Garnieren die restlichen Oliven in dünne Scheiben
schneiden und auf dem Käse verteilen.
15 Minuten backen.
** From: BOLLERIX@WILAM.north.de (K.-H. Boller )
Date: Sat, 20 Aug 1994
Erfasser: Bollerix
Datum: 12.09.1994
Stichworte: Mehlspeisen, Pizza
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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