Karamelbonbons (Rahmkaramellen)

  125g Zucker
  0.125l Sahne
  30g Margarine
  1 Pk. Vanillezucker
  1ts Honig
   Etwas Butter für die Form



Zubereitung:
Alle Zutaten in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze 25 Minuten
unter Rühren kochen lassen. Eine flache Form mit der Butter
einfetten, die Karamellmasse hineingiessen und das Ganze etwas
fest werden lassen. Nun kann man daraus Bonbons schneiden.


Erfasser:

Datum: 23.02.1995

Stichworte: Süssspeisen, P1



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