Karamelfondue
Zutaten: | 250g Sahnetoffees od. Karamelbonbons | |
8tb Sahne oder Wasser | ||
1tb Rum |
Zubereitung:
Die Bonbons unter ständigem Rühren in der Sahne oder dem Wasser
auf kleiner Hitze auflösen.
Die Sauce über einer Kerzenflamme immer sehr warm halten. Beim
Stippen immer gut umrühren.
Beilagen
Apfelstücke, Walnüsse (lassen sich schlecht aufspiessen,
schmecken aber sehr gut), Makrönchen und Bananenstücke stippen.
tb=El
* Quelle: Reizvolle Fonduerezepte GU Verlag
modified by Bollerix posted by K.-H. Boller
Bollerix@Wilam.North.De
** Gepostet von K.-H. Boller
Date: 03 Feb 1995
Erfasser: Bollerix
Datum: 31.03.1995
Stichworte: Fondue, Süss, P4
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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