Karamellisierte Zitronen

  3 Zitronen
  6tb Zucker



Zubereitung:
Zitronen halbieren und grosszügig mit Zucker besträuen. Auf ein
Backblech legen und für ca. 5 Minuten bei Oberhitze so lange im Ofen
backen, bis der Zucker karamellisiert.

: Hauptspeise: Nudelrisotto
: Salat: Rucolasalat mit gegrilltem Tintenfisch und Pinienkern-
Limonendressing : Sauce: Pinienkern-Limonendressing



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