Karibischer Traum

  1sm Papaya
  4 Himbeeren
  4 Orangensaft; frisch gepreßt
  8 Ananassaft; ungesüßt
  1lg Bananeneiskugel; (à 40 g)
 
Zum Garnieren:: 1sm Cocktailspieß
  2 Himbeeren
  1 Scheib. Karambole



Zubereitung:
Papaya schälen, Kerne entfernen, in Stücke schneiden. Himbeeren
pürieren.
Püree mit den Säften im Shaker schütteln, in ein Longdrinkglas
füllen.
Bananeneis daraufsetzen. mit Cocktail-Obstspiess servieren.



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