Karotten-Brotaufstrich
300g Karotten, in Würfel geschnitten | ||
200 Staudensellerie, in Würfel geschnitten | ||
1sm Zwiebel, in Würfel geschnitten | ||
Olivenöl zum andünsten | ||
1tb Petersilie, geschnitten | ||
1tb Schnittlauch, geschnitten | ||
2tb Crème fraîche | ||
70g Mandeln |
Zubereitung:
Die Karotten und den Sellerie in einer Pfanne kurz andünsten.
Abkühlen lassen. Alle Zutaten mit dem gedünsteten Gemüse in einen
Mixer oder eine Küchenmaschine geben und fein pürieren. Wenn
notwendig, etwas mehr Mandeln für die Konsistenz dazugeben.
http://www.swr.de/kaffee-oder-tee/vvv/alles-frisch/2003/11/27/index.
html
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Wirsing mit Tomaten
Den Wirsing vierteln und in einem Bräter in 4 EL heissem Öl anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Brühe dazugie ...
Wirsingauflauf
Wirsing und Hackfleisch sind ein altbewährtes Duo. In der Kohlroulade überzeugt es immer wieder. Mit diesem Auf lauf h ...
Wirsing-Auflauf
Wirsing in Streifen, Champignons blättrig schneiden. Die Schalottenwürfel in einem Topf mit Butter anschwitzen, Champi ...
Den Wirsing vierteln und in einem Bräter in 4 EL heissem Öl anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Brühe dazugie ...
Wirsingauflauf
Wirsing und Hackfleisch sind ein altbewährtes Duo. In der Kohlroulade überzeugt es immer wieder. Mit diesem Auf lauf h ...
Wirsing-Auflauf
Wirsing in Streifen, Champignons blättrig schneiden. Die Schalottenwürfel in einem Topf mit Butter anschwitzen, Champi ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe