Alexander's Sister / White Nun
0.333333 Creme de Menthe | ||
0.333333 English Dry Gin | ||
0.333333 Schlagsahn, frisch |
Zubereitung:
Alle Zutaten im Shaker gründlich schütteln und in Cocktailglas
seihen.
:erfasst: tom
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Frischkäsemaultaschen in Brauner Butter mit Weinschaum
Vorbereitung: Mehl, Ei, Öl, Wasser, Prise Salz, Muskat gut vermengen, zu einer Kugel schleifen und mit Klarsichtfolie ...
Fritierte Feigen
Mehl, Eier, Wein, Öl und Zucker zu einem Teig verrühren. 30 Minuten quellen lassen, dann Eischnee unterheben. Friteir ...
Fritiertes Lachsfilet im Sektteig-Mantel'
enthäutete Filets vom frischen Lachs bzw. Lachsforelle (a 150g) Sekt, Salz, Pfeffer und Mehl glattrühren. Das Ei dar ...
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