Kartoffelpizza II

  750g Kartoffeln
  150g Durchwachsener Speck
  500g Tomaten
  250g Emmentaler; gerieben
   Oregano
   Gehackte Petersilie
   Knoblauchsalz
   Pfeffer



Zubereitung:
Kartoffeln waschen, schälen, in dünne Scheiben schneiden. Zum
Trocknen eine Zeitlang auf Haushaltspapier legen. Speck fein würfeln
und auslassen.

Kartoffelscheiben zum Speck geben und ca. 5 Minuten unter mehrmaligem
Wenden anbraten.

Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Mit den
Kartoffelscheiben vermengen und gleichmässig auf einem gefetteten
Backblech verteilen. Mit Oregano, Pfeffer und Knoblauchsalz bestreuen.
Den Käse gleichmässig darauf verteilen. Kartoffelpizza im
vorgeheizten Backofen bei ca. 200GradC ca. 25 Minuten backen.



Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Keine Kommentare zu diesem Rezept vorhanden.



Unser Rezepte Vorschlag für Sie:

Sandkuchen gebrüht
Teig: Zucker und Eier schaumig rühren. Aroma, Rum, Speisestärke und 2/3 des Mehls nach und nach hinzufügen und den T ...
Sandkuchen mit Mandelbaiser
Eiweiß mit dem Handrührgerät ganz steif schlagen, nach und nach den Zucker einrieseln lassen, zum Schluß die gem. Mandel ...
Sandmoppen
Fett, Puderzucker, Ei und Vanillemark dickschaumig schlagen. Nach und Nach Mehl und Speisestärke dazugeben, verkneten. D ...


Aktuelle Magazin Beiträge:

Whisky aus schottischen...
Die Idee mit Whisky zu backen lässt den wahren Connaisseur die Hände über den Kopf zusammen schlagen, lässt er ja sonst nicht einmal Wasser oder Eis...

Japanische Wassersteine
Wer sich als echter Hobbykoch bezeichnet, der weiß auch, welche Vorteile ihm japanische Kochmesser bieten. Sie zeichnen sich durch einen besonders...

Japanische Messer...
Obwohl japanische Küchenmesser zu den besten der Welt gehören, bleiben auch sie nicht ewig scharf. Ein regelmäßiges Schleifen der japanischen...


Übersicht Beiträge
Magazin Archiv
Neue Rezepte


Meist gelesene Magazin Beiträge:

Brandteig Plätzchen backen Bruscetta Mousse au Chocolat Tortellini Hefeteig Pralinen Creme Brulee Kekse Lasagne Spaghetti Carbonara Tiramisu Zuckerguss Dips Donuts Mayonaise Rouladen Waffelteig Tafelspitz Eierkuchen Königsberger Klopse Gefüllte Paprika Kartoffelsuppe


Sie befinden sich hier :
Kartoffelpizza II