Kartoffelpüree

  1.5kg Kartoffeln
  0.02kg Salz
  0.075kg Butter
  0.3l Milch
  1l Muskat (Prise)
   Abschmecken (Salz)



Zubereitung:
Vorbereitung Kartoffeln waschen, schälen, rüsten und in gleichmässig
grosse Würfel schneiden Milch aufkochen



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