Kartoffelsalat
| 800g festkochende Kartoffeln (Bamberger Hörnle) | ||
| 200ml Geflügelfond | ||
| 1.5tb Senf | ||
| 100g Schalotten, gewürfelt | ||
| 5tb weisser Balsamicoessig | ||
| 100ml Keimöl | ||
| 1 geh. TL Zucker, ca. | ||
| Muskat, Pfeffer | ||
| 3 kräftige Prisen Salz | ||
| 1bn Schnittlauch, in Röllchen geschnitten |
Zubereitung:
Die Anleitung fehlt!
http://www.swr-online.de/rp/himmelunerd/archiv/grill2.html
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Kartoffelknödel Oberpfälzer Art
Die rohen Kartoffeln in eine Schüssel reiben. Die Brühe in ein Gefäss abseihen und beiseite stellen. Die Kartoffeln m ...
Kartoffelknödel schwäbisch
Kartoffeln unter fliessendem Wasser abbürsten. In einem Topf mit gesalzenem Wasser bedeckt 25 Minuten kochen. Wasse ...
Kartoffel-Kräuter-Püree
Kartoffeln waschen, vierteln und in Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Die Kartoffeln durch eine Kartoffelpresse drüc ...
Die rohen Kartoffeln in eine Schüssel reiben. Die Brühe in ein Gefäss abseihen und beiseite stellen. Die Kartoffeln m ...
Kartoffelknödel schwäbisch
Kartoffeln unter fliessendem Wasser abbürsten. In einem Topf mit gesalzenem Wasser bedeckt 25 Minuten kochen. Wasse ...
Kartoffel-Kräuter-Püree
Kartoffeln waschen, vierteln und in Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Die Kartoffeln durch eine Kartoffelpresse drüc ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe
