Kartoffelsalat (mit Mayonnaise)

  850g Kartoffeln, festkochend
  375g Salatmajo
  1 Zwiebel (mittel), fein geschnitten
  1 Apfel, klein gewürfelt
  2lg Delikateßgurken, klein geschnitten
  3 Ananasscheiben; in Stückchen
   S+P
  1pn Zucker
   Evtl. Gurkensaft, Ananassaft zum Abs



Zubereitung:
Kartoffeln kochen, pellen, in Scheiben schneiden. Vorsichtig die
restlichen Zutaten unterheben. Abschmecken & alles gut durchziehen
lassen.



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