Bananas com Vinho, Bananen in Wein (V)
| 6 Bananen | ||
| 2 Tas. Zucker | ||
| 1 Tas. Wasser | ||
| 1 Tas. Rotwein | ||
| 1St Zimt | ||
| 6 Nelken | ||
| 2dl Schlagsahne; bei der veganen - Variante we |
Zubereitung:
Zucker, Wasser und Wein mit feingemahlenem Zimt und Nelken zum Kochen
bringen, bis eine dünnflüssige Sauce entsteht. Die in dicken Scheiben
geschnittenen Bananen hinzufügen und weich kochen.
Vom Herd nehmen, abkühlen lassen und in den Kühlschrank stellen.
Kurz vor dem Servieren in Schälchen oder Gläser füllen, die
geschlagene Sahne darübergeben und bis zum Servieren nochmals in den
Kühlschrank stellen.
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Äpfel im Schlafrock I
Die Blätterteigplatten nebeneinanderliegend auftauen lassen. Den Ingwer fein hacken und mit dem Marzipan und den Pistaz ...
Äpfel im Schlafrock Ii
Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen. Zutaten für die Füllung miteinander mischen und in die Äpfel füllen. Etwas ...
Äpfel im Teigkranz
In einer beschichteten Brat pfanne die Pinienkerne ohne Fett rösten. Die Hälfte davon unter das Marzipan kneten, die à ...
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