Bananen-Apfel-Marmelade
| 700g Bananen | ||
| 300g Säuerliche Äpfel | ||
| 1 Becher Wasser | ||
| Zucker | ||
| REF: | Vermittelt von R.Gagnaux | |
Zubereitung:
Man schneidet die Bananen und die Apfelschnitze un Scheibchen, gibt
Wasser bei und kocht alles so weich, dass man die Früchte mit einer
Gabel leicht zerdrücken kann. Dann wägt man die Fruchtmasse, gibt das
gleiche Gewicht Zucker bei und kocht die Marmelade eine halbe Stunde.
Dann füllt man sie in Gläser ein.
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*bzw. die entsprechende Menge Zucker & Geliermittel (im Original). Nach Packungsanweisung des Geliermittels zubereiten. ...
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*bzw. die entsprechende Menge Zucker & Geliermittel (im Original). Nach Packungsanweisung des Geliermittels zubereiten. ...
Kelewele
Die geschälten Bananen in Scheiben schneiden, salzen und pfeffern. Das Öl in einer grossen Pfanne erhitzen und die Ban ...
*bzw. die entsprechende Menge Zucker & Geliermittel (im Original). Nach Packungsanweisung des Geliermittels zubereiten. ...
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