Käsekuchen

  1kg Magerquark 6 Essl Griess
  1 päck. Puddingpulver Vanillegeschmack
  1pk Vanillezucker 300g Zucker 2 Eier
  2cn Mandarinen 3 Essl 1 Zitronensaft
   Statt 125 g Butter hab ich 1 Becher saure Sahne
   genommen



Zubereitung:
- Alles in eine Schüssel alles mischen und in eine gefettete
(ausgelegte) Tortenform und 1.15 bei 150 °C im Umluftbackofen backen
PS: Kuchen hat keinen Boden und gehört so!!!



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Kürbisbrötchen
Den Kürbis in Stücke schneiden. Mit Wasser in eine Pfanne geben und zugedeckt weich kochen. Abschütten, gut abtropfen ...
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