Bananenbrot II
300ml Milch | ||
450g Weizenmehl T. 550 | ||
2.5tb Honig | ||
1.5ts Salz | ||
3tb Butter | ||
0.5ts Vanillinzucker | ||
1 Banane | ||
20g Hefe | ||
60g Walnußkerne |
Zubereitung:
Programm: normal; Bräunung: hell
Statt der Butter habe ich Schmand genommen. Die Walnußkerne habe ich durch
Mandeln (gemahlen) ersetzt. Das Mehl kann auch Weizenvollkornmehl sein.
Erfasst: Andreas Schelper
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