Bananenbrot II
| 300ml Milch | ||
| 450g Weizenmehl T. 550 | ||
| 2.5tb Honig | ||
| 1.5ts Salz | ||
| 3tb Butter | ||
| 0.5ts Vanillinzucker | ||
| 1 Banane | ||
| 20g Hefe | ||
| 60g Walnußkerne |
Zubereitung:
Programm: normal; Bräunung: hell
Statt der Butter habe ich Schmand genommen. Die Walnußkerne habe ich durch
Mandeln (gemahlen) ersetzt. Das Mehl kann auch Weizenvollkornmehl sein.
Erfasst: Andreas Schelper
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