Käsetarteletts
| 0.5 Mürbeteig | ||
| 1 Schmelzkäse/Leerdamer | ||
| Butter | ||
| Mehl | ||
| Erfasst Am 24.06.99 Von: | Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell,24.06.1999 | |
Zubereitung:
Zubereitung: Den Mürbeteig mehlieren, ausrollen, rund ausstechen,
in gebutterte und mehlierte Tartelettformen kneten, mit dem
Schmelzkäse füllen und im Ofen 7 Min. bei 180 Gradc backen.
:Notizen (**) :
: : Gepostet von: Heinz Thevis
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Fisch in der Salzkruste
Die küchenfertige Lachsforelle waschen und trockentupfen. Innen mit Worcestersosse und Zitronensaft beträufeln. Die Kr ...
Fisch in der Tüte
Filets mit Salz und Pfeffer nach Belieben würzen und in die Papiertütchen geben. Restliche Zutaten hinzufüge ...
Fisch in eigenem Saft
1. Fischfilet mit Küchenkrepp trocknen, mit etwas Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. Zur Seite stellen. 2. ...
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