Bananen-Kokosquark

  50g Kokosflocken
  2 Bananen, reife
  500g Quark 20 % Fett
  2 Zitronensaft
  1 Honig
  0.5pk Mineralwasser



Zubereitung:
Kokosflocken in der trockenen Pfanne auf mittlerer Gasflamme rösten
und abkühlen lassen. Bananen schälen, mit dem Quark, Zitronensaft,
Honig und Mineralwasser etwas pürieren. Kokosflocken unterrühren und
nach Belieben mit Bananenscheiben verzieren.

:Zusatz :
: : Zubereitungszeit
: : ca. 30 Minuten



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