Bananen-Kokosquark
| 50g Kokosflocken | ||
| 2 Bananen, reife | ||
| 500g Quark 20 % Fett | ||
| 2 Zitronensaft | ||
| 1 Honig | ||
| 0.5pk Mineralwasser |
Zubereitung:
Kokosflocken in der trockenen Pfanne auf mittlerer Gasflamme rösten
und abkühlen lassen. Bananen schälen, mit dem Quark, Zitronensaft,
Honig und Mineralwasser etwas pürieren. Kokosflocken unterrühren und
nach Belieben mit Bananenscheiben verzieren.
:Zusatz :
: : Zubereitungszeit
: : ca. 30 Minuten
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