Kinder-Glühwein (Zacherl)
1l Johannisbeersaft | ||
1l Frisch gepresster Orangensaft | ||
4 Nelken (evtl. mehr) | ||
1 Vanillestange | ||
1 Zitrone; die Schale | ||
2tb Honig (evtl. mehr) | ||
6 Sternanis | ||
1 Orange; die Schale | ||
2 Stange/n Zimt |
Zubereitung:
Johannisbeersaft mit Orangensaft erhitzen, aber nicht kochen.
Orangen- und Zitronenschale, ausgekratzte Vanille, Zimtstangen,
Sternanis und Nelken dazu geben. Das Ganze mit dem Honig süssen und
ca. 10 Minuten ziehen lassen.
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