Kindertee mit Lemongras und Apfelstücken

   Rooibos Pur BIO
   Apfelstücke
   Lemongras
  1pn Zitronensaft
  1l Wasser
 
Zubehör::  Glas- oder Teekanne
   Stövchen
   Papierfilter mit Anfasslasche
   Teemass (gleich 1 gehäufter Teelö



Zubereitung:
3 Teemass Rooibostee mit 2 Teemass Apfelstücke und 1 Teemass Lemongras
mischen.

Wasser kochen, Teemischung in einen Papierteebeutel geben, die Kanne
mit heissem Wasser ausspülen, den Tee in die Kanne geben und mit dem
gekochten Wasser aufbrühen. Die Ziehzeit beträgt ca. 10 Minuten. Dann
zwei Trockenobst-Apfelscheiben klein schneiden, in die Glaskanne geben,
jetzt noch weitere 10 min ziehen lassen. Mit 3-4 kleinen Löffeln Honig
den Tee in der Kanne süssen, so wird das Übersüssen vermieden.

Die Menge kann auch gleich für 250 Gramm gemischt werden, da die
Mischung sich oft nach einer Ruhezeit angenehmer zum Trinken erweisst.
Dafür benötigt man 100 Gramm Rooibos, 100 Gramm Apfeltee (Stücke),
30 Gramm Lemongras und mischt diese.

Aufbewahren bitte in einer Blechdose - natürlich in der vom Kind
selbst ausgesuchten Dose.

http://www.swr.de/kaffee-oder-tee/essen/tee/2004/02/18/index.html



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