Kirschen-Quiche
| 1cn Blätterteig | ||
| Butter | ||
| 1 Ei | ||
| Honig | ||
| Joghurt | ||
| 200ml Kirschen | ||
| Sahne | ||
| Vanillezucker | ||
| Zucker, braun | ||
| Erfasst am 27. 04. 00 Von: | Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 27.04. 2000 | |
Zubereitung:
Zubereitung: Den Blätterteig in eine gebutterte Quicheform auslegen.
die abgeschütteten Kirschen darüber geben. Joghurt, Sahne, Ei,
Vanillezucker, Honig und braunen Zucker verrühren und diese Masse
über den Teig mit den Kirschen verteilen. im Ofen bräunen.
: Team "Paprika" für nur DM 14, 94:
: Kirschen-Quiche
: Kalbsfleischnocken mit Gemüse
: Koch des Teams: Franz-Xaver Bürkle
:Notizen (**) : Gepostet von: Heinz Thevis
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