Kirsch-Semmel-Pudding
9 Altbackene Brötchen | ||
5dl Milch | ||
3 Eier | ||
120g Zucker | ||
1 Msp. Salz | ||
1 Unbehandelte Zitrone abgeriebene Schale | ||
100g Marzipan-Rohmasse | ||
370g Glas Schattenmorellen | ||
Fett; für die Form | ||
1tb Semmelbrösel;für die Form | ||
REF: | Brigitte 07/92 Vermittelt von R.Gagnaux |
Zubereitung:
(*) Für eine Form von 2 Liter Inhalt, reicht für 4 Personen.
Brötchen würfeln und in der Milch einweichen. Eier trennen.
Eigelb, Zucker, Salz und abgeriebene Zitronenschale schaumig schlagen.
Brötchen, Marzipanwürfel und abgetropfte Kirschen unterrühren.
Eiweiss steif schlagen und unterheben.
Die Gugelhupf- oder Puddingform ausfetten und gut mit Semmelbrösel
ausstreuen. Teig einfüllen. In den Backofen schieben und auf 180
Grad/Gas Stufe 3 (Umluft 150 Grad) schalten. Etwa eine Stunde und
fünfzehn Minuten backen.
Aus der Form stürzen. Dazu: Vanillesosse.
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Bananenjoghurt mit selbst gemachtem Joghurt
Die Milch in einem Topf auf 45 Grad Celsius erhitzen. Den Joghurt einrühren und die Masse in die Joghurtgläser der Jog ...
Bananen-Kalbsfleisch-Spiesse auf Curryreis
Kalbsfilet der Länge nach in 4 gleich grosse Scheiben schneiden. Bananen abziehen und der Länge nach halbieren. Fleisc ...
Bananen-Kokos-Pudding (Nigeria)
(*) Beim Kauf der Kokosnüsse darauf achten, dass die Kokosmilch noch enthalten ist: schütteln!! Kokosnüsse öffnen, S ...
Die Milch in einem Topf auf 45 Grad Celsius erhitzen. Den Joghurt einrühren und die Masse in die Joghurtgläser der Jog ...
Bananen-Kalbsfleisch-Spiesse auf Curryreis
Kalbsfilet der Länge nach in 4 gleich grosse Scheiben schneiden. Bananen abziehen und der Länge nach halbieren. Fleisc ...
Bananen-Kokos-Pudding (Nigeria)
(*) Beim Kauf der Kokosnüsse darauf achten, dass die Kokosmilch noch enthalten ist: schütteln!! Kokosnüsse öffnen, S ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe