Bananenmus mit Erdbeersauce

  2 Bananen
  200ml Erdbeermarmelade
   Honig
   Sahne
   Zitronensaft
 
Erfasst am 12. 10. 00 von:  Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 12.10. 2000



Zubereitung:
Zubereitung: Die Bananen pürieren und mit geschlagener Sahne zu einer
Creme vermengen. Diese in ein Dessertglas füllen und im Kühlschrank
etwas erkalten lassen. Schliesslich die Erdbeermarmelade mit
Zitronensaft und etwas Honig verfeinern und auf das Bananenmus geben.

: Team "Paprika" für nur DM 14, 45:
: Ruccolasalat mit frittierter Kochbanane
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: Bananenmus mit Erdbeersauce
:Notizen (**) : Gepostet von: Heinz Thevis



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