Bananenmus mit Erdbeersosse

  2 Bananen
  200ml Erdbeermarmelade
   Honig
   Sahne
   Zitronensaft
 
ERFASST AM 09.01.01 VON:  Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 09.01.2001



Zubereitung:
Zubereitung: Die Bananen pürieren und mit geschlagener Sahne zu einer
Creme vermengen. Diese in ein Dessertglas füllen und im Kühlschrank
etwas erkalten lassen.

Schliesslich die Erdbeermarmelade mit Zitronensaft und etwas Honig
verfeinern und auf das Bananenmus geben.

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: Bananenmus mit Erdbeersosse



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