Bananen-Pflaumen-Ananas-Sauce (zu Milchreis)

  6 grosse Pflaumen, gewürfelt
  2 Bananen, klein, in Scheiben geschnitten
  6 Scheib. Ananas (Dose), in Stücke geschnitten
  1tb Butterschmalz
  1 Zitrone, Schale und Saft
  50 Rum
  100ml Ananassaft
   Zucker, nach Geschmack
   Sossenbinder, hell, nach Bedarf



Zubereitung:
Pflaumen und Bananen in Butterschmalz kurz anbraten. Rum, Ananassaft,
Zitronensaft und -schale zugeben. Ananasstücke zufügen, kurz kochen
lassen. Falls erforderlich, die Sauce etwas binden. Nach Geschmack mit
Zucker süssen.

Warm zu Milchreis servieren (*) Inspiriert von "Reis mit Bananen und
Ananas"



Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen



Unser Rezepte Vorschlag für Sie:

Frühstückseier mit Tomaten und Käse
Eine kleinere feuerfeste Form ausbuttern. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Petersilie hacken und mit den Tomate ...
Fruktsoppa / Fruchtsuppe Großmütterchen-Art
(*) für 6-8 Personen Aprikosen und Backpflaumen 30 Minuten in eineinhalb Liter Wasser einweichen. Da das Trockenobst st ...
Frutta cotta, geschmortes Obst (Venezien)
Obst waschen, in eine Gratinform geben. Zitrone und Orange abreiben, gut waschen, mit der Schalen in Scheiben schnei ...


Aktuelle Magazin Beiträge:

Die Grillsaison ist eröffnet

Richtig Grillen

Perfekter Kaffee


Übersicht Beiträge
Magazin Archiv
Neue Rezepte


Meist gelesene Magazin Beiträge:

Brandteig Plätzchen backen Bruscetta Mousse au Chocolat Tortellini Hefeteig Pralinen Creme Brulee Kekse Lasagne Spaghetti Carbonara Tiramisu Zuckerguss Dips Donuts Mayonaise Rouladen Waffelteig Tafelspitz Eierkuchen Königsberger Klopse Gefüllte Paprika Kartoffelsuppe