Klößchen mit Spinat

  150g Mehl
   Salz
  80g Butter
  3 Eier
  100g Spinat ; gemahlen Gaswerke Budapest 1984 Erfasst von:
   Roland Poetschke www.Ddorf.Rhein-Ruhr.de /~pötschke/



Zubereitung:
Die Zutaten werden sorgfältig vermischt und mit einem nassen Löffel
Klösschen abgestochen und in der Suppe gekocht.
Ein wenig geriebener Käse kann dazugegeben werden.



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