Kluay Buad Chee - Bananen in Kokosmilch

  400g Kokosmilch
  2tb Zucker
   Salz
  6sm Bananen



Zubereitung:
Bananen in grobe Stücke schneiden.

Kokosmilch in einem Topf langsam erhitzen. Zucker und etwas Salz unter
ständigem Umrühren hinzugeben. Bananen hinzufügen und für etwa 5
Minuten langsam kochen lassen.

Vom Herd nehmen und heiss servieren.

Anmerkung: Kann im Voraus gekocht werden. Nicht im Kühlschrank
aufbewahren, da es sonst an Geschmack verliert.



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