Knuspriger Kartoffelsnack
| 2tb Öl | ||
| 1 Pk. TK Rösti-Ecken (450 g) | ||
| 1tb Eingelegter grüner Pfeffer | ||
| 150g Creme fraiche | ||
| 12 Scheibe Bündner Fleisch (ca. 160 g) |
Zubereitung:
Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Rösti-Ecken darin ca. vier Minuten
von beiden Seiten goldbraun braten. Pfefferkörner grob hacken und
unter die Creme fraiche ziehen. Rösties halbieren und mit je einem
Esslöffel Creme fraiche und einer Scheibe Bündner Fleisch servieren.
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Pro Stück ca. 100 kcal.
* Quelle: Fernsehwoche
** Gepostet von Stephanie Miede
Erfasser: Stephanie
Datum: 30.01.1996
Stichworte: Kartoffel, P12
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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