Knuspriger Nachtisch
Zubereitung:
Fertige eine hauchdünnen Teig aus Mehl mit ein bisschen Wasser.
Schneide ca. 3 qcm grosse Stücke aus (auch Figuren möglich).
Fritiere die Stücke in siedenem Öl. Die Stücke gehen auf wie
Blätterteig. Achtung! Nicht anbrennen lassen. Übergiesse sie mit
Honig und gib Pfeffer aus der Mühle über sie. Möglichst heiss
servieren.
** Gepostet von Andreas 'Legu' Geist
Date: Thu, 19 Jan 1995
Erfasser: Patri
Datum: 08.03.1995
Stichworte: Mehlspeise, Süssspeise, Antik, Lateinisch, Nachspeise
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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