Kohlsalat mit Fenchel

  250g Weißkohl; fein gehobelt
  100g Fenchelknolle; kleingeschn.
  100g Mungobohnensprossen; eher weniger
  30g Kürbiskerne
  1ts Dill; gehackt
  6tb Mayonnaise; evtl. etwas mehr
   Dill zum Garnieren
 
Erfasst von:  Renate Schnapka am 23.03.97



Zubereitung:
Dieser winterliche Salat ist etwas für Leute, die Rohkost mit viel
Biss schätzen.

Alle Zutaten miteinander vermischen und den Salat mit etwas Dill
garnieren.



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