Königskuchen
250g Butter | ||
200g Zucker | ||
1pk Vanillezucker | ||
4 Eier | ||
1 Prise/n Salz | ||
350g Mehl | ||
150g Stärkemehl | ||
1pk Backpulver | ||
150ml Milch | ||
4tb Rum | ||
40g Zitronat | ||
125g Sultaninen | ||
125g Korinthen |
Zubereitung:
Butter schaumig rühren. Nach und nach Zucker Vanillezucker und die
Eier, Salz und das mit dem Backpulver gesiebte Mehl abwechselnd mit der
Milch dazurühren, schliesslich Rum, das feingeschnittene Zitronat und
die in etwas Mehl gewälzten Sultaninen und Korinthen. Der Teig darf
nicht fliessen, sondern muss reissen. Eine Kastenform einfetten, mit
Papier auslegen und mit dem Teig füllen.
Bei 175 Grad C. ca 25 Min.(*Anm.Unmöglich) backen.
(Heissluftherd 160 C)
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Hackbraten Hausmacher Art
Den Backofen auf 180 oC vorheizen. 1/2 Tasse Ketchup und die Zutaten von Hafer bis einschliesslich Eiweiss verschlagen. ...
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