Kopfsalat mit Nüssen und Trauben

  1 Kopfsalat
  200g grüne Weintrauben
  6tb Salatöl
  60g Walnüsse
  2tb Essig (evtl. mehr)
   Salz
   Pfeffer
  1ts Kräuter der Provence



Zubereitung:
Den Salat waschen, putzen und zerteilen. Die Trauben waschen, halbieren
und die Kerne entfernen. Trauben und Salz vermengen.

Aus Öl, Essig, Kräutern der Provence, Salz und Pfeffer eine Sauce
bereiten und über den Salat geben. Die Walnüsse grob hacken und über
den Salat geben.



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