Korean Week - Soo Jeung Kwa (Khaki-Punsch)

  3.785l (1 Gallone) kaltes Wasser
  2Sk Ingwer (je 10 cm), dünn gescheibelt
  4 Zimtstangen
  2 Tasse/n Zucker
  6 Ganze getrocknete Khakifrüchte, kleingeschnitten



Zubereitung:
Das Wasser mit Ingwer und Zimt in einem grossen Topf aufkochen und etwa
30 Minuten köcheln, dann durchseihen. Zucker und Khaki zugeben,
rühren, bis sich der Zucker gelöst hat. Auf Zimmertemperatur
abkühlen lassen. In grossen Gläsern mit viel Eis und den Zimtstangen
servieren.

: Quelle : Kevin Crafts, emazing.com
: Erfasst : 09.09.01 von Micha Eppendorf



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