Kornelkirschengelee
1kg Kornelkirschen | ||
Wasser | ||
Gelierzucker nach Bedarf |
Zubereitung:
Die Kornelkirschen in einem Topf mit Wasser bedeckt langsam
weichkochen. Über Nacht stehen lassen. am nächsten Tag nochmals
aufkochen lassen, dann den Saft durch ein Tuch abfliessen lassen.
Menge abmessen und mit Gelierzucker nach Vorschrift zu Gelee
verarbeiten.
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Zubereitung: Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden; die Äpfel sollen geschält und entkernt 1 kg F ...
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