Krabbencocktail

  400g gekochte krabben a.d.dose
   salatblätter z.dekoration
 
tl bei den gewürzen gestr.: 12ts mayonnaise
  2ts tomatenmark
  1ts zitronensaft
  1 eidotter
  1dr tabasco
  3 Msp. salz
  0.25ts scharfes paprikapulver
  0.5ts süßes paprikapulver
  0.5ts curry
  0.25ts weißer pfeffer a.d.mühle
   krabbensaft



Zubereitung:
die mayonnaise mit dem eidotter und den gewürzen gut mit einem
schneebesen vermischen. mit dem krabbensaft die gewünschte konsistenz
einstellen. das dressing sollte eine eingetauchte krabbe gut
überziehen aber noch abtropfen. abschmecken,über die abgetropften
krabben giessen,verrühren und ca.eine stunde im kühlschrank
durchziehen lassen.

auf den salatblättern in schälchen anrichten



Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen



Unser Rezepte Vorschlag für Sie:

Spaghetti con Salsa di Lenticchie
Mengenangaben im Text: auf 4 Personen bezogen. Anfang: siehe "Funghi al Marsala". Beat Wüthrich: Zum Beispiel Spaghet ...
Spaghetti mit Spargel, Prosciutto und Scarmorza
Spargel in reichlich kochendem, leicht gesalzenem Wasser ca. 3 min blanchieren, er sollte noch sehr knackig bissfest sei ...
Spanien: Gambas con Aioli
Tiefkühl-Garnelen auftauen lassen. Garnelen mit der Hälfte des Zitronensaftes beträufeln, salzen und pfeffern. Zugedeckt ...


Aktuelle Magazin Beiträge:

Die Grillsaison ist eröffnet

Richtig Grillen

Perfekter Kaffee


Übersicht Beiträge
Magazin Archiv
Neue Rezepte


Meist gelesene Magazin Beiträge:

Brandteig Plätzchen backen Bruscetta Mousse au Chocolat Tortellini Hefeteig Pralinen Creme Brulee Kekse Lasagne Spaghetti Carbonara Tiramisu Zuckerguss Dips Donuts Mayonaise Rouladen Waffelteig Tafelspitz Eierkuchen Königsberger Klopse Gefüllte Paprika Kartoffelsuppe