Kräuter-Bowle mit und ohne Alkohol
1l Apfelsaft | ||
1 Kräutersträußchen z.B. Salbei Duftgeranien, Basilikum | ||
1 Zitrone Saft | ||
375ml Mineralwasser Sekt, Wein oder Cidre | ||
Honig (nach Bedarf) |
Zubereitung:
Kräuter zusammenbinden, in den Apfelsaft hängen und darin mehrfach
quetschen.
Das Sträusschen für mindestens 3 Stunden in Apfelsaft ziehen lassen.
Anschliessend herausnehmen.
Zitronensaft zugeben, alles gut kühlen und eisgekühltes Mineralwasser
zugeben.
Mit frischen Kräutern und Zitronenscheiben garnieren.
Würzig-frischer Geschmack, gut für schöne Sommerabende.
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