Kräuter-Bowle mit und ohne Alkohol

  1l Apfelsaft
  1 Kräutersträußchen Salbei z.B. Honig, Melone, Duftgeranien, Basilikum
  1 Zitrone Saft
  375ml Mineralwasser,
   Sekt, Wein oder Cidre



Zubereitung:
Kräuter zusammenbinden, in den Apfelsaft hängen und darin mehrfach
quetschen. Das Sträusschen für mindestens 3 Stunden in Apfelsaft
ziehen lasse. Anschliessend herausnehmen. Zitronensaft zugeben, alles
gut kühlen und eisgekühltes Mineralwasser zugeben. Mit frischen
Kräutern und Zitronenscheiben garnieren. Würzig-frischer Geschmack,
gut für schöne Sommerabende.



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