Kräuteressig
2 Stengel Zitronenmelisse | ||
1ts Sesamsamen | ||
1ts Senfkörner | ||
2 Knoblauchzehen | ||
1l Weinessig |
Zubereitung:
Kräuter, Sesamsamen, Senfkörner und abgezogene Knoblauchzehen in eine
schöne Flasche geben, mit Essig auffüllen und die Flasche verschliessen.
Essig 2 Wochen an einem sonnigen Ort ziehen lassen.
Erfasser: Patrick Rother
Datum: 28.01.1993
Stichworte: News, Kräuter, Essig, News, Marinaden
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