Kräuterfrischkäse-Sosse mit Hähnchenbrust
Zutaten: | 400g Hähnchenbrustfilet | |
1 gewürfelten Zwiebel | ||
2tb Öl | ||
0.25l Milch | ||
200g Doppelrahmfrischkäse Kräuter- | ||
1 Pk. 8-Kräutermischung tiefgefrorene | ||
Salz | ||
Pfeffer | ||
1 Prise Zucker | ||
1ts Zitronensaft |
Zubereitung:
Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden. Mit gewürfelten
Zwiebel in Öl anbraten. Milch und Kräuter-Doppelrahmfrischkäse
zufügen und aufkochen. Tiefgefrorene 8-Kräutermischung
einrühren. Sosse mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft
abschmecken.
Info:
Passt zu Penne und dicken Rohrnudeln.
1600 Joule pro Portion = 372 Kalorien oder so ähnlich ;)
* Quelle: Modified by Bollerix posted by K.-H. Boller
Bollerix@Wilam.North.De
** Gepostet von K.-H. Boller
Date: Sat, 04 Feb 1995
Erfasser: Bollerix
Datum: 27.03.1995
Stichworte: Nudelsauce, P1
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