Kräuterkäse

  200g Doppelrahm-Frischkäse
  100g Magerquark 2 kleingehackte Knoblauch-zehen2 Eigelb
  1ts Senf
   Salz
   Pfeffer
   etwas Zitrone
  1 Pk. Kräutermischung (Tiefkühl.)
   etwas frische Petersilie
   Schnittlauch



Zubereitung:
Alles gut vermischen, fertig.

* Quelle: erfasst von: Michael Bromberg
** Gepostet von Michael Bromberg

Erfasser: Michael

Datum: 23.11.1996

Stichworte: Aufbau, Aufstrich, Käse, Quark, P2



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