Kräutermilch

  1 Bd. Dill
  1 Bd. Grossblättrige Petersilieitalienische Petersilie
  2 Bd. Schnittlauch
  1tb Zitronensaft
  1 Spur Salz
  1 Spur Zucker
  200g Joghurt nature
   Worcestersosse
  5dl Milch eiskalt



Zubereitung:
Die Kräuter fein hacken und zusammen mit Zitronensaft, Salz, Zucker,
ein paar Tropfen Worcestersosse und dem Joghurt in ein Mixglas geben.
Die Milch daraufgiessen und bei hoher Geschwindigkeit kurz mixen und
sofort servieren, da sie sich sonst zersetzt.

* Quelle: Zeitschrift Tele, Juli 1994
** Erfasst von Rene Gagnaux

Erfasser: Rene

Datum: 18.08.1994

Stichworte: Getränke, Kalt, Milch, Joghurt, Kräuter, P2



Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen



Unser Rezepte Vorschlag für Sie:

Extra guter Hipocras (Hypokras) (*)
(*) Der Hypokras, Krone baslerischer Tischkultur, lässt sich (nördlich der Alpen) seit dem Frühmittelalter belegen. Gehö ...
Fair gehandelter Kaffee - Genuss ohne Reue (Info)
_Transfair - handelt nicht selbst, vergibt nur Siegel_ 1992 startete der gemeinnützige Verein TransFair seine Arbeit mi ...
Fälschungen im Weingeschäft (Info)
Etikettenschwindel - so sagt der Volksmund wenn er die Vorspiegelung falscher Tatsachen meint. Und das Wort kommt nicht ...


Aktuelle Magazin Beiträge:

Die Grillsaison ist eröffnet

Richtig Grillen

Perfekter Kaffee


Übersicht Beiträge
Magazin Archiv
Neue Rezepte


Meist gelesene Magazin Beiträge:

Brandteig Plätzchen backen Bruscetta Mousse au Chocolat Tortellini Hefeteig Pralinen Creme Brulee Kekse Lasagne Spaghetti Carbonara Tiramisu Zuckerguss Dips Donuts Mayonaise Rouladen Waffelteig Tafelspitz Eierkuchen Königsberger Klopse Gefüllte Paprika Kartoffelsuppe