Barbecü-Relish

 
COWBOY-RELISH:  Ananas in Stücken (Dose)
   Chili Sauce
 
KITCHEN-WINDOW-RELISH:  Maiskölbchen
   Mango Sauce
 
FARMER RELISH:  Mixed Pickles
   Mustard-Sauce



Zubereitung:
Cowboy-Relish: Ananas abtropfen lassen, mit Chili Sauce begiessen und
24 Stunden kühl stellen.

Kitchen-Window-Relish: Maiskölbchen mit Mango Sauce begiessen und 24
Stunden kühl stellen.

Farmer Relish: Mixed Pickles mit Mustard-Sauce begiessen und 24
Stunden kühl stellen.

Diese Saucen gibt es auch fertig in Feinkostgeschäften.

: Quelle : Die rustikale Küche ERV-Verlag
: Erfasst : 17.01.02 von Guy B



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