Kuba - The Papa Hemingway

  40ml Grapefruitsaft
  40ml Weisser Rum
  0.5 Limette (Saft)
  ds Maraschino- Kirschsaft
  1 Spirale Limettenschale
   Crushed Ice (gestossenes Eis)



Zubereitung:
Raul: Ernest Hemingway liebte Kuba und die grossartigen
Möglichkeiten, entlang seiner Küsten zu fischen.

Jorge: Einer seiner Lieblingsplätze war das Floridita in Havana.
Sein Lieblingsdrink? Der Daiquiri.

Glenn: Hemingway war überzeugt, zuckerkrank zu sein, also erfand er
einen Daiquiri ohne Zucker, dafür mit der doppelten Menge Rum! Raul:
Es ist zweifelhaft, dass er in seinem Lieblingsgetränk Grapefruitsaft
anstatt Limettensaft verwendet haben soll. Ich glaube, dass war eine
spätere Modifikation! Jorge: In jedem Fall wurde der Drink unter
verschiedenen Namen berühmt, darunter auch "Hemingway Special" und
"Papa Hemingway".
Wenn Sie heute in das Floridita kommen und diesen Drink bestellen,
müssen Sie einen "Papa Doble" verlangen.

Glenn: Hemingway pflegte eine Thermoskanne ins Floridita mitzubringen,
damit er diese delikaten Drinks auch zu Hause geniessen konnte.

Raul: Er nannte ihn einen "trago del camino" (Wörtlich Drink für
den Weg/die Strasse.) Glenn: Und schöpfte so die bekannte
Redewendung: "einen auf den Weg."
* Zubereitung:

Alle Zutaten im Mixer mischen und gut gekühlt servieren.

: Quelle : aus Miami
: Erfasst : 30.09.01 von Micha Eppendorf



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