Kürbiskern-Pesto
| Zutaten: | 100g Kürbiskerne | |
| 2 Zehen Knoblauch | ||
| Kernöl nach Bedarf | ||
| Salz | ||
| 1tb Basilikum | ||
Zubereitung:
Zubereitung:
Die Kürbiskerne auf der Fleischmaschine mahlen, mit Knoblauch,
feinstgeschnittenem Basilikum und Salz würzen und mit Kernöl zu einer
streichfähigen Paste verarbeiten.
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