Bärlauchöl

  2bn Bärlauch
  0.5l kalt gepresstes Olivenöl
  0.25l Kürbiskernöl



Zubereitung:
* Bärlauch in Streifen schneiden und in ein grosses Einmachglas oder
eine Flasche füllen.
* Olivenöl und Kürbiskernöl dazugiessen, Behälter schliessen.
* An einem dunklen Ort bei Zimmertemperatur circa 20 Tage ziehen
lassen.

http://www.wdr.de/tv/service/kostprobe/inhalt/20030324/b_2.phtml



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