Kürbissuppe
5 handvoll geschälte Kürbisstückchen | ||
3 Tomaten, | ||
1 Zwiebel | ||
etwas Schafrohkäse, evtl. | ||
2 Avocados | ||
0.5 Zitrone, Saft | ||
getrocknete Kürbiskerne |
Zubereitung:
Kürbisstückchen mit Tomaten, Zwiebel und Schafrohkäse mixen. Geschälte
Avocados mit dem Saft einer halben Zitrone zerdrücken, der Suppe
unterrühren und mit getrockneten Kürbiskernen kalt und frisch servieren
(auch vorsichtiges Erwärmen ist möglich).
:Notizen (**) : Gepostet von: vorname nachname
: : EMail: vorname.nachname@siemens.at
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