Kuwait: Eingemachte Zitronen - Leimoun Michalel
Kleine Zitronen; reife ungespritzt oder Limone | ||
3tb Olivenöl |
Zubereitung:
Die Zitronen waschen und so vierteln, dass die Teile miteinander
verbunden bleiben. Das Innere gut salzen. Die Zitronen wieder
zusammenfalten und in ein Einmachglas legen. Öl darübergiessen und
mit 1/ 4 l heissem Wasser auffüllen. Das Glas luftdicht verschliessen
und einen Monat an einem kühlen Ort stehen lassen.
Eingemachte Zitronen halten sich bis zu zwei Jahren.
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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Ich gebe dem Teig direkt vor dem Fritieren gerne noch 1/2 Tasse geraspelte Kokosflocken bei, um das Aroma zu verbessern ...
Caribbean Sunset
Die Zutaten mit Eiswürfeln im Shaker gut schütteln und in eine Cocktailschale abgiessen. ...
Carlotta
Alle Zutaten in ein Becherglas geben und verquirlen. Kalt (aber ohne Eis) mit Trinkhalm servieren. ...
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