Lachscreme mit Schnittlauch und Kerbel

  220g Lachs; gekocht
  125g Frischkäse
  50g Sauerrahm
  2tb Zitronensaft
  125g Butter; geschmolzen
  2tb Schnittlauch; geschnitten
  2tb Kerbel; fein geschnitten



Zubereitung:
Den Lachs von möglichen Gräten befreien und mit allen Zutaten bis auf
die Kräuter in der Küchenmaschine pürieren. Zum Schluss die Kräuter
unterheben.

In eine kleine Schüssel geben und etwa eine Stunde im Kühlschrank
fest werden lassen.



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